La Jornadas de Puertas Abiertas en Las Salinas La Esperanza se centró en una visita guiada por este espacio singular para dar a conocer el proceso de extracción de la sal mediante técnicas artesanales, además de hacer llegar a los visitantes las diferentes actuaciones científicas que se están llevando a cabo desde la Universidad en este espacio.
Los asistentes a esta actividad realizaron una visita guiada con los profesores Alejandro Pérez Hurtado, Macarena Castro y Gonzálo Múñoz, quienes explicaron las diversas partes estructurales de una salina artesanal así como la función de cada zona, sin olvidar todo el entorno animal y vegetal que convive en esta zona.
Durante la visita a esta salina se participó, junto a dos maestros salicultores, de la extracción manual de sal artesanal así como de una charla por su parte relativa a la cultura salinera.
Esta visita se realizó el pasado 14 de julio.